Dette er NorInsect

I hjertet av NorInsects virksomhet ligger melormen (Tenebrio molitor). Dette lille insektet evner å konvertere restprodukter av lav verdi til verdifulle ressurser som næringsrike fôringredienser og organisk gjødsel.

NorInsect startet som et garasjeprosjekt i Stordal i 2014. Gründer Peder Vikenes hadde en visjon om å utvikle bærekraftig produksjon av animalsk protein fra melorm. I 2017 kom nåværende daglig leder i NorInsect, Harald Espeland, inn som medgründer. Tre år senere kom investorer på banen, og i dag har NorInsect etablert en fabrikk på 3500 m² i Stordal, hvor det foregår storskala oppdrett av melorm.

Melormen er et lite insekt med stort potensiale. De fôres med restprodukter fra lokal matproduksjon og av melormen får vi protein og olje av høy kvalitet og organisk gjødsel. Proteinet og oljen kan inngå som verdifulle komponenter i fôr til produksjonsdyr (som laks og kylling) og til kjæledyr. Samtidig kan frasset, altså ekskrementene til larven, utnyttes som et næringsrikt organisk gjødsel. Når hele dyret og dets biprodukter kan utnyttes, får NorInsect en produksjon med tilnærmet null avfall.

NorInsects overordnede mål er å bidra til å endre dagens fôrindustri, ved å tilby miljøvennlig animalsk protein fra melorm til konkurransedyktig pris. Dette målet er i tråd med det økende globale behovet for bærekraftig matproduksjon med minimal ressursbruk og lite miljøfotavtrykk.

Med mye hardt arbeid og kreative hoder har NorInsect inntatt en ledene rolle som en av Nordens største insektprodusenter.